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开展农家乐食品安全专项整治
2021-01-07 10:20:48 字号:

开展农家乐食品安全专项整治

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执法人员检查农家乐经营户食品储存状况(刘桢丞 摄)

1月6日上午,郭镇市场监督管理所开展农家乐食品安全专项整治行动,排查农家乐食品安全风险和隐患,确保群众在农家乐用餐吃得放心、吃得安全。

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执法人员深入麻布村等地多家农家乐,严格检查经营户食品安全许可证、从业人员健康证是否齐全,重点查看厨房卫生情况、餐饮用具消毒措施、食品储存方式、食品加工制作过程、厨余垃圾处理等是否符合规范,督促具有宴席承办能力的农家乐做好宴席举办报备工作,落实食品留样制度。对整治过程中发现的问题,现场提出整改意见并要求限期整改。(区融媒体中心 莫流洁 刘桢丞)

来源:岳阳楼区融媒体中心

作者: 莫流洁 刘桢丞

编辑:宋俍

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