图为该局执法人员现场检查食品原料采购情况（黄志伟 摄）

“您好，请出示一下你们的食品原材料进货票据及台账。”2月18日上午，区市场监督管理局执法人员深入辖区各大小餐馆及门店，对食品安全开展例行监督检查。

检查中，区市场监督管理局执法人员重点对食品原料采购索证情况、厨房设备及加工场所的环境卫生情况、从业人员健康、餐用具清洗消毒等情况进行检查，对检查过程中发现的问题现场指导整改方案并要求限时整改。此次共检查餐饮门店302家，有力保障了居民群众“舌尖上的安全”。（区融媒体中心 莫流洁 刘桢丞）